Hábitat

É uma espécie micrófaga, de distribuição cosmopolita, muito frequente em produtos armazenados (cereais, legumes, sementes e fruta), especialmente alimentos com alto teor de gorduras ou proteínas. Está ocasionalmente presente em ambientes domésticos, no pó, nas cozinhas e nas despensas, ambientes em que é frequentemente encontrado em Espanha.  Em Portugal encontra-se principalmente na Região Autónoma dos Açores.

Tamanho: 320-410 µm

Ordem Astigmata - Família Acaridae

Dados epidemiológicos

Pode causar asma e rinoconjuntivite em ambientes rurais ou em pessoas que trabalhem em contacto com alimentos contaminados, também foram descritas reacções alérgicas na ingestão destes alimentos. Deste ácaro, caracterizou-se o alergeno principal Tyr p 2. Apresenta uma reactividade cruzada alta com outros ácaros de produtos armazenados como Glycyphagus domesticus e Lepidoglyphus destructor.